好吃的又來囉！！！#好喝好食17俱樂部，這次為大家帶來的，是連續三屆拿下「日本全國和牛能力共進會大賽」冠軍頭銜的「宮崎牛」，在日本九州得天獨厚的地理環境中所培育出的宮崎牛，特色在於紅肉與脂肪的分布比例均勻，肉質緊緻口感滑順，脂肪豐富卻清爽不油膩，入口便能感受油香滿溢的曼妙滋味。在日本能被認證為宮崎牛必需符合三個條件，品種需為黑毛和種、宮崎縣內誕生及肥育，和通過日本食肉格付協会所訂定之肉質等級達4以上。和牛之所以美味，與飼養配方、飼養環境有關，據日本畜產物輸出促進協議會介紹，每頭和牛出生會取名字，有身分證註記生日、父母是誰，非常講究血統的優良。
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我們這次和牛的相關資料如下：
◎產地：MIYAZAKI宮崎縣
◎牛種：黑毛和牛種
◎等級：A5
◎部位：肋眼、紐約客、翼板
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這一檔我們的備貨是23~25公斤，大家就是先選你要A組還是B組，然後先留言的優先登記，到數量滿了後的均為候補，歡迎大家私訊來比價參考看看囉！
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然後全部都是原肉直接切，頂級肉沒有筋膜，所以我們不再做精修，所以會像圖片這樣有肉有油，每片都會真空包裝，所以就算買一公斤也不用擔心吃不完，全部冷凍出貨，保麗龍箱出貨，因為單價非常高，所以建議收貨的時候要本人親簽！這次宅配可以選禮拜六到貨，無法跟任一商品併單！
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